Dzisiaj jest: 22.7.2019, imieniny: Magdaleny, Mileny, Wawrzyńca

Jajka faszerowane szynką

Dodano: 4 miesiące temu Czytane: 144

Wielkanoc to świetna okazja do świętowania wiosny, a wraz z nią – całego bogactwa świeżych warzyw.

Jajka faszerowane szynką
Wielkanoc to świetna okazja do świętowania wiosny, a wraz z nią – całego bogactwa świeżych warzyw. Dlatego na śniadanie wielkanocne przygotuj wiosenne jajka faszerowane chrupiącą rzodkiewką i zielonym szczypiorkiem.

SKŁADNIKI

 4 PORCJE
  • 8 jajek
  • 200 g szynki
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 2 łyżki posiekanej bazylii lub 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki
  • 2 łyżki szczypiorku
  • 2 rzodkiewki

PRZYGOTOWANIE

  • Jajka ugotować na twardo, obrać, przekroić wzdłuż na pół, wyjąć żółtka i umieścić je w głębokim talerzu. Rozgnieść widelcem.
  • Dodać pokrojoną w drobną kosteczkę szynkę, posiekany szczypiorek, bazylię lub natkę, połączyć z majonezem i musztardą. Doprawić solą i pieprzem.
  • Farszem wypełnić połówki białek i ułożyć na talerzu.
Przed podaniem udekoruj natką pietruszki i bazylią - SMACZNEGO.
Polecane
Zapisz się do newslettera:
Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych w celach marketingu usług i produktów partnerów właściciela serwisów.